Склад:
Горілка – 1,5 л
яблука – 1,5 кг
цукор – 200 г
мед натуральний – 50 г
вода – 1,5 л.
Приготування:
Наполягати горілку на яблуках кілька днів, додати цукор, мед, воду – до смаку.
Приготовлена настойка міцністю не більше 25%, з цукром 3 г/100 мг, кислотністю 0,23 г/100 мл, жовтого кольору із золотим відтінком, кисло-солодким смаком та ароматом яблука з медом.