Опис
Алича — це одна з різновидів сливи, яка також носить назву «вішнесліва». Залежно від сорту плоди можуть мати різну окрасу – зелені, жовті, бузкові, темно-фіолетові. Біологічно активні речовини, що містяться в продукті, покращують роботу травної системи і підвищують імунітет.
Продукт на 10% складається з цукрів. Це переважно глюкоза, сахароза, фруктоза. У стиглих фруктах багато аскорбінки, хоча менше, ніж в апельсині, а також високий відсоток яблучної і лимонної кислот, які надають характерну кислинку. У них присутня бета-каротин, вітаміни групи B, нікотинова кислота і филлохинон, який відповідає за згортання крові. Вони містять зовсім небагато калорій і підходять для дієтичного харчування. М’якоть містить велику кількість пектинів і органічних кислот. У ній багато заліза, присутній мідь, йод, селен, цинк, хром.
Авторські ратафії виготавляются вручну на основі горілки високої якості. Для приготування використовується дійсно велика кількість ягід та фруктів, які настоюються протягом 30 днів та змішуються з натуральним цукровим сиропом.
Склад: горілка, алича, цукор.
Смак: кисло-солодкуватий
Колір: яскравий насичений темно-жовтий
Термін витримки: 30 днів
Алкогольний напій легко п’ється, піднімає настрій, робить вечір веселішим та незабутнім. Ратафія може використовуватися як аперитив, з метою поліпшення апетиту, а також виступати в якості діжестиву, який буде сприяти травленню.
Красива подарункова пляшка фірмової настоянки може виступити як чудовий презент до будь-якого свята.
